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2019.09.02ブログ

🍁食欲の秋🍠

金沢で開催されていた”永井GO展”は無事に閉幕🏳‍🌈

世間では楽しかった夏休みが終わってしまいました。

 

が、しんみりモードはまだ早いっ!

今月14日(土)~29日(日)まで、東京・上野の森美術館で「永井GO展」が開催されます。

記事詳細⇒https://www.sankei.com/smp/life/news/190901/lif1909010009-s1.html

 

今日は一日🌂予報の輪島市内。最高気温は例年より5℃低いそうで、早くもそろそろ長袖?

急に涼しくなって夏の疲れが出やすいこの時期、髪の毛が抜けやすくなるとか。
モリモリ食べて元気に乗り越えよう!畑で収穫した大量のサツマイモをもらったので「大学いも」を作りました。
ブログから早秋のお裾分け。

 

サツマイモ🍠の皮を分厚くむいて10分ほど水にさらし、180℃で色良く揚げていきます🍳

油から揚がってレモンイエローになったサツマイモは、甘く爽やかな秋の薫り~🍁

 

サツマイモを揚げ終わったら余分な油をよけて、砂糖とお水少々を入れて飴を作ります。

飴を絡めると光沢が出て大学イモらしくなってきました🏫

 

 

黒ゴマをふって完成✨おやつとしても、ごはんとしても。

たくさん出来たので朝食と夜食、さらに昼食と一周食しましたが腹持ちよく胆力が付きました。

 

当館「5」のつく日は、割引デー!お忘れなく!

 

 

秋の旅行は増税前に、輪島へGO~!