2021.02.07ブログ

輪島あえの風冬まつり2021

 

おはようございます！今朝はドッガーン⚡轟音で目が覚めました。

不安定な天気ですが雷鳴と共に降った雨で、積雪はだいぶ解けてくれましたが

明日からまたまた氷点下の雪予報。ずばり三寒四温です。

しかしながら暦の上では、春が元気な産声を上げました輪島へGO～！

 

今週から輪島あえの風冬まつり (wajimacci.or.jp)が始まります。

 

 

 

 

輪島あえの風冬まつり期間はイベントが盛り沢山！

 

「輪島塗ありがとう市」では大盤振る舞いの大抽選会も予定しております。

おウチ時間の気晴らしにぜひ、足をお運び下さい。眺めるだけでも絢爛豪華な漆の世界。

マリンタウン会場近くの「工房長屋」では蒔絵・沈金体験もできます。

 

 

 

 

輪島朝市通りでは「ピザ」を扱うお店が出てきました。

金沢にある有名なピザ屋さんの本格ピザで、生地は小麦の味がしっかり味わえ、

揚げ浜塩田の塩を使い、ナポリピザ協会から認定を受けています。

 

 

 

冷凍ピザなので自宅で焼くことができてテイクアウトもOK！

ピザといえば、やっぱりコーラ？レモンサワーでもマリアージュしそう。

 

 

朝市の露店では大きな鱈（タラ）が並び目を引きます。

鱈といえば、白子。白子のお味噌汁や酢の物なんか最高ですよね。

先日、朝市の鱈を購入した際、オススメの調理法を教えてもらいムニエルにしてみました。

素材の良さから料理が絶品になり食卓が大変盛り上がりました(｡･ω･｡)ﾉ